Op 20 juli 1866 werd de spoorlijn Eindhoven-Hasselt-Luik geopend.
De spoorlijn die als “snelverbinding” ook de kerkdorpen Aalst en Waalre met de buitenwereld verbond, kreeg een halteplaats op de grens van Aalst en Waalre.
Naast het station werd een café gebouwd, dat-hoe kan het ook anders, de naam Stationskoffiehuis kreeg.
Toen in 1964 het station werd gesloopt, omdat de spoorlijn opgeheven was, bleef het Stationskoffiehuis bestaan. Het restaurant werd in 1930 gebouwd en de eerste steen werd in oktober van dat jaar gelegd door ene Pietje Verhoeven.
De familie Verhoeven is tot 1983 de uitbater geweest van het Stationskoffiehuis.
Sedert 29 juli 1983 zwaaien Wilma en Kees van den Hurk met verve de scepter over het Stationskoffiehuis.
In 1991 kreeg het statige gebouw een facelift; en glazen serre veranderde het gebouw tot een gezellig restaurant waarin 80 gasten kunnen genieten van een Bourgondische dis.
Daarnaast is er een café gedeelte waar de gasten kunnen genieten van een drankje en een hapje. Het stationskoffiehuis beschikt over een ruime parkeergelegenheid.
Het huidige team wat U graag van harte welkom heet wordt geleidt door Uw gastvrouw Wilma van den hurk. Samen met het bedienend personeel zullen zij uw bezoek zo aangenaam mogelijk maken.
De keukenbrigade, staat ook dagelijks voor U klaar om een lekkere maar betaalbare maaltijd voor U te bereiden.
Graag tot ziens bij Restaurant Stationskoffiehuis Waalre,